NT$110
商品名稱:營養滿分 吻仔魚 產地:台灣 包裝規格:100±5g/包 退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰) 保存方式:冷凍
注意事項:
吻仔魚又稱銀魚,含有蛋白質、礦物質、磷、鈣、鉀、鐵、鈉、菸鹼酸、脂肪等多種營養成分,高溫拌炒容易營養流失,一般會用來熬粥及煮湯食用,尤其適合孩童、老人、孕婦及體虛者,此道吻仔魚味噌蛋料理運用蛋液裹住銀魚後再烹調,能夠保留其營養食用後也易於吸收。
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